●イベント当日に泡になってしまった...
◆レンタルの場合私とお客様の間に距離があることは事実として受け止めてくださいませ。
万が一当日または前日前々日などにビールが泡となってしまった場合、代替え機種をお送りすることは不可能かと思います。
そのような場合ビールを飲むという行為より注ぐということに重点を置いてくださいませ。
多少の泡を愛嬌として楽しむことがレンタルの条件となります。
誠に手前勝手とは存じますが夏場の暑いときなどは最後の10杯くらいは泡になることが多いと聞きます。
皆様の器量で潜り抜けることも楽しみの一つとお考えくださいませ。
◆サーバーのご利用はビールが泡になっても差し支えないイベントにのみご利用くださいませ。
◆夏場のサーバーの利用の際は必ず付属の保冷剤をご使用くださいませ。
◆夏場のサーバーの利用の際は減圧弁と抽出機を使用する直前まで【冷蔵庫】にて冷やしておくことお願いいたします。
|
●樽の外し方
※樽の中には圧力がかかっています。
必ずガス抜きをしてから樽を外してください。
①ビールが泡になりだしたら終了です。
②減圧弁の目盛りをゼロにします。
③樽の中のガス抜きをします。
ビールを抽出した時の要領で樽の中のガスを抽出機で出してください。
1分も続けますと樽の中のガスが全て出つくします。
 
④シューっという音がなくなりましたらヘッドのハンドルを回して上げてください。
⑤ヘッドを外し終了です。
※この時点でガスはまだ外さないで下さい。
●御使用後は必ず洗浄樽を使って水通しをお願いいたします。
①ガス抜き完了後はガスを外す前に洗浄を行います。
※一度外すとガスは全てで尽くしてしまいます。
②洗浄樽に水をたっぷりいれます。
③樽につなぐのと同じ要領で洗浄樽をセットします。
④ビールを注ぐのと同じ要領で洗浄樽の水を抽出いたします。
※洗浄中まれに減圧弁とミニガス部が凍結するときがありますのでご注意ください。
⑤抽出完了後洗浄樽は生樽を外すのと同じ要領で外してください。
●ガスを外します。
※ミニガスは液化炭酸ガスです。
※火気、直射日光を避け、ボンベの温度が３５度を超えないようにお願い致します。
二酸化炭素なので引火することはありませんが、周囲の温度が上がり、ボンベの温度が３５度を超えますと破裂の恐れがあります。
※万が一破裂しそうな環境に置かれた場合。
万が一、車の中など高温になる場所に置いてしまった場合には、ボンベ自体の破裂を防ぐ為に安全装置が作動します。
安全装置が作動しますと、中のガスがなくなるまで、噴出しつづけます。
※安全装置が作動した場合。
※噴出し始めたら止めることは不可能です。止めようとしないで下さい。
※噴出する音に驚かない。
※決して慌てない。
※窓を開けて、換気を十分に行なう。
(炭酸ガスは空気より重いことを覚えて置いてください。）
※ガスコンロ等火気を止める。
※噴出し終わるとボンベが凍結しますので触らないようにしてください。
(液化炭酸ガスはドライアイスの原料です。)
|
①洗浄が終わりましたらミニガスを外します。
※水を入れたバケツを用意して下さい。
※室内でガスは外さないで下さい。
②洗浄後まれに減圧弁が濡れていると減圧弁のダイヤルの部分が凍結するときがあります。
このときは無理にまわさないで解けるのを待ってください。
③ミニガスは一気に外してください。
※シューッと勢いよくガスは噴出します。
※外したミニガスは、用意した水の中に入れて下さい。
または地面に置いて下さい。
※絶対に素手で持つことはおやめ下さい。
凍傷になる恐れがあります。
|